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Brouets et Soupes

 

Brouet soutenant

Porez de courges

 

 

Viandes

 

Frigousse de Quévert

 

 

Accompagnements

 

Chou braisé

Cretonnée de pois noviaux ou de fèves nouvelles

 

 

Pâtisseries

 

Pain d’épice de Dijon

 

 

 

 

 

 

 

Recettes Médiévales